Spreker, trainer, coach, inspirator, onderzoeker en avonturier.
ROBERT BRIDGEMAN
Het verhaal voor zowel documentaire als het boek begint met Robert Bridgeman die in 2015 zeven jaar vegetariër is. De auteur en coach is uit ideéle redenen omgeslagen van supercarnivoor naar vegetariër, maar weet niet van de hoed en de rand.
Hij hoort steeds meer over de relatie tussen vlees en zaken als ontbossing van de Amazone, kanker en dierenleed en besluit op onderzoek uit te gaan. Twee jaar later weet hij meer dan hem lief is. Door alles wat hij gezien heeft is hij nagenoeg veganistisch gaan eten.