Wat eet zo’n plantaardig Renmeisje nou op een dag?

Giulia Califano – renmeisje.com – Wat zijn we toch nieuwsgierig aangelegd allemaal! Eetdagboekjes zijn vaak de meest populaire blogs of video’s, omdat we zo graag ontdekken wat een ander op een dag naar binnen schuift. Toegegeven, ook ik maak me hier schuldig aan. Eetdagboekjes kunnen heel inspirerend zijn en lezen of kijken door hun eenvoud […]

Lees verder

In een slachthuis in Albertisa

Ruth Leysner – Activism on the Road –  Wij van Stoppen met Vlees kwamen het slachthuis helaas nog niet binnen. Ruth kwam wel een slachthuis binnen en vertelde ons precies wat ze zag en voelde toen ze daar was. Door de ogen van Ruth konden we toch een gevoel krijgen van hoe het eraan toe […]

Lees verder

8x MAKKELIJK vegan broodbeleg

Miriam – The Veggie Reporter (voorheen Plantbasedbrekkie) – “Oké, ik wil dat vegan gedoe wel een kans geven… Maar waar moet ik in hemelsnaam mijn boterham mee beleggen?” Een vraag uit de categorie Meest Gestelde Vragen Aan Miriam. Ik heb acht veganistische opties voor je op een rijtje gezet. Hartig 1. In plaats van kaas […]

Lees verder

Vegan Mythbusters

Petricia Siepman – Plantmadepretty.com – Ik had ze vroeger ook: vooroordelen. Over mensen die geen vlees eten. En zeker over mensen die dan ook nog eens geen melk, eieren en boter eten. ‘Wat eten ze dan?’, dacht ik. Er zijn een aantal stereotypen over vegans die niet helemaal kloppen. Ik kreeg ik ze ook wel […]

Lees verder

Gebruik deze 5 tips om van beginnen met veganistisch eten (g)een eitje te maken

Goed, je weet nu dat veganistisch eten gezonder is, milieuvriendelijker is en natuurlijk véél respectvoller is voor alle dieren met wie we deze wereld delen. Toch is er iets wat je tegenhoudt: HOE DAN?! We zijn zo gewend aan ons kommetje yoghurt bij het ontbijt, een boterham is niet compleet zonder kaas en hoe maak […]

Lees verder

Hoe een klein groen plantje de markt opschudt – The Dutch Weedburger

Mark Kulsdom – The Dutch Weedburger – Het idee In de winter van 2012 zat ik op de houten plankenvloer van mijn Amsterdamse appartementje en hoorde mezelf voor de zoveelste x zeggen: “Ik heb wel ideeën, maar ik schrijf ze nooit op en werk ze dus ook niet verder uit”. De eerstvolgende gedachte maakte voorgoed […]

Lees verder

Van vleeseter naar veganist + 4 inspiratie tips

Mariëlle Markgraaff – thegreenguide.nl – Toen ik nog thuis woonde, kreeg ik bijna elke dag aardappelen,  groenten en vlees op mijn bord. Vanuit huis heb ik dus meegekregen dat dat ‘normaal’ is. Een paar jaar geleden begon ik echter te veranderen van een vleeseter in een veganist en dat was de beste keuze ooit. Daar […]

Lees verder

Barbecueën als een baas

Giulia Califano – renmeisje.com – Ik ben dol op barbecueën! Ja, zelfs als veganist. Barbecueën staat voor mij gelijk aan mooi weer, goed gezelschap en smaakvol eten. Met de juiste materialen en knowhow geniet je ook als veganist van een heerlijke barbecue! Hoe en wat? Dat leg ik je graag uit!  HET DRAAIT NIET OM […]

Lees verder

Hoe de grootste vleeseter aller tijden een Vegan Revolutie begon

Maik Süter – auteur De Veganrevolutie – “Ik zou echt nooit vegan kunnen zijn”. Het is de reactie die ik vaak hoor als ik zeg dat ik leef op een volledig plantaardig dieet. Het waren die exacte woorden die ik jaren eerder ook zei toen ik voor het eerst in aanraking kwam met iemand die […]

Lees verder

Vegetarisch-zijn, maar niet zo’n zeur worden – kan dat ook?

Stoppen met het eten van vlees en vis vond onderzoeker en schrijfster Roanne van Voorst zélf eigenlijk niet zo moeilijk: een vegaburgertje vindt ze ook best lekker. Maar haar gezinsleden ‘lastigvallen’ met haar nieuwe dieet, of haar vrienden dwingen tot anders-koken dan ze tot nu toe gewend waren, dat vond ze wél een uitdaging. Want […]

Lees verder